воскресенье, 20 февраля 2011
вторник, 25 января 2011
а мы сегодня во рту зуб нашли.
вот такие мы уже большие
вот такие мы уже большие
всегда смотрю списки пострадавших. и очень страшно видеть знакомые фамилии
ГКБ №64
28. МЕДВЕДЕВ Сергей Анатольевич, 1980
Подробнее: news.mail.ru/incident/5185888/?frommail=1
Это Андрюхин брат. Андрей говорит что ему ни чего не угрожает но пострадал от начинки.
лежит в больнице.
выздоравливай побыстрее, хорошо что повезло
ГКБ №64
28. МЕДВЕДЕВ Сергей Анатольевич, 1980
Подробнее: news.mail.ru/incident/5185888/?frommail=1
Это Андрюхин брат. Андрей говорит что ему ни чего не угрожает но пострадал от начинки.
лежит в больнице.
выздоравливай побыстрее, хорошо что повезло
понедельник, 24 января 2011
я что то заскучал, дом работа дом, полет мысли и желания закончились.
сидел и думал чем занятся вечером и решил побаловать себя и семью Манты (я не знаю склоняется это слово или нет)
ну короче большая пелемешка, но хочу сделать правильно. так как блюдо это казахское то и готовить я его буду строго по рецепту
Манты по-казахски
баранина (жирная) - 500г
лук репчатый - 3-4 шт.
курдючное сало - 50г
сметана - 150г масло - 4 ст.л.
перец, соль - по вкусу.
Для приготовления фарша взять баранину, порубить ее мелкими кусочками не больше -10-15 мл в диаметре, луковицы также мелко нашинковать, добавить к фаршу красный молотый перец и соль и хорошо перемешать. Нарезать мелкими кубиками курдючное сало.
Приготовить тесто. Затем раскатать его в большую и очень тонкую лепешку и разрезать на квадраты 10х10 см. Положить на каждый квадрат столовую ложку фарша и небольшой кубик сала, соединить кончики квадрата из теста по диагонали и защепить углы, чтобы манты приобрели продолговатую форму.
Приготовленные таким образом манты поместить на смазанные жиром решетки - касканы. Касканы установить над котлом с кипящей водой или бульоном, плотно закрыть крышкой и варить на пару 25 - 30 минут.
Подавать к столу в мясном бульоне, или манты поливаются специальным соусом - сантаном (бульоном с уксусом, сливочным маслом и перцем) и затем уже подаются.
вечером посмотрим что из этого получится
сидел и думал чем занятся вечером и решил побаловать себя и семью Манты (я не знаю склоняется это слово или нет)
ну короче большая пелемешка, но хочу сделать правильно. так как блюдо это казахское то и готовить я его буду строго по рецепту
Манты по-казахски
баранина (жирная) - 500г
лук репчатый - 3-4 шт.
курдючное сало - 50г
сметана - 150г масло - 4 ст.л.
перец, соль - по вкусу.
Для приготовления фарша взять баранину, порубить ее мелкими кусочками не больше -10-15 мл в диаметре, луковицы также мелко нашинковать, добавить к фаршу красный молотый перец и соль и хорошо перемешать. Нарезать мелкими кубиками курдючное сало.
Приготовить тесто. Затем раскатать его в большую и очень тонкую лепешку и разрезать на квадраты 10х10 см. Положить на каждый квадрат столовую ложку фарша и небольшой кубик сала, соединить кончики квадрата из теста по диагонали и защепить углы, чтобы манты приобрели продолговатую форму.
Приготовленные таким образом манты поместить на смазанные жиром решетки - касканы. Касканы установить над котлом с кипящей водой или бульоном, плотно закрыть крышкой и варить на пару 25 - 30 минут.
Подавать к столу в мясном бульоне, или манты поливаются специальным соусом - сантаном (бульоном с уксусом, сливочным маслом и перцем) и затем уже подаются.
вечером посмотрим что из этого получится

пятница, 21 января 2011
20:17
Доступ к записи ограничен
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
среда, 12 января 2011
10 числа для меня был праздничный день.
не один из свидетелей не позвонил. сволочи
а если бы позвонили то их бы пригласили в гости на запеченые куски мяса.
не один из свидетелей не позвонил. сволочи

а если бы позвонили то их бы пригласили в гости на запеченые куски мяса.
среда, 05 января 2011
я сегодня понял одну вещь
дорого еще не значит хорошо.
нормальный экспортер это тот который может решить проблему внутри своей страны и сам
дорого еще не значит хорошо.
нормальный экспортер это тот который может решить проблему внутри своей страны и сам
07:01
Доступ к записи ограничен
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
четверг, 30 декабря 2010
хочу все старые пленки перевести в цифру.
покупать сканер дороговато выходит. может с кем то сложится?
просто сканировать тоже не выход очень хороший архив.
что делать???
покупать сканер дороговато выходит. может с кем то сложится?
просто сканировать тоже не выход очень хороший архив.
что делать???
настроение нет. наверное очень устал.
подарки для всех закуплены.
себя тоже не обидел, начал с нового объектива, закончил фото принтером, вспышкой и решением полностью поменять фотик в следующим году. хочу полноценную матрицу.
завтра поеду всех поздравлять потом за продуктами. к плите ни кого не пущу. буду сам стряпать
подарки для всех закуплены.
себя тоже не обидел, начал с нового объектива, закончил фото принтером, вспышкой и решением полностью поменять фотик в следующим году. хочу полноценную матрицу.
завтра поеду всех поздравлять потом за продуктами. к плите ни кого не пущу. буду сам стряпать

пятница, 17 декабря 2010

вторник, 09 ноября 2010
понимаю мозгом что не нужен. но как гаджет он классный.
пощупал по крутил. хочу прям сил нет
может на НГ сделаю себе подарок
пощупал по крутил. хочу прям сил нет


может на НГ сделаю себе подарок
05:07
Доступ к записи ограничен
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
среда, 03 ноября 2010

лопоушик

понедельник, 01 ноября 2010
люблю экстрим, когда читаю такие походы то просто исхожу белой завистью...
info.drom.ru/adventures/travel/14619/
info.drom.ru/adventures/travel/14619/
уже полтора месяца как отказался от машины. нет я конечно выгоняю ее из гаража по праздникам.
стал больше ходить. пропали нервы. стал более спокоен
начал успевать делать многие вещи
стал больше ходить. пропали нервы. стал более спокоен
начал успевать делать многие вещи
пятница, 15 октября 2010
Заедешь, бывало, к товарищу на дачу, да и заблудишься. Или там пойдешь по ягоды - и тоже заблудишься. И, плутая, нет-нет да и набредешь на незнамо что. Один вот такой поехал поснимать подмосковную природу, а в итоге попал в нарушители режима объекта. Хорошо, что российские военнослужащие нынче добрые, худые, слепые, беззубые и им все похую. А то могли бы и стрельнуть его, грибника этого...
zhigane.livejournal.com/19436.html

zhigane.livejournal.com/19436.html
вторник, 12 октября 2010
mms://a1709.l1856953708.c18569.g.lm.akamaistream.net/D/1709/18569/v0001/reflector:53708
а так же карта движения в реальном времени
www.lizard-tail.com/isana/tracking/
я тащусь просто
а так же карта движения в реальном времени
www.lizard-tail.com/isana/tracking/
я тащусь просто
суббота, 02 октября 2010
пятница, 01 октября 2010
потерял квитки с налоговой.
напрягся что придется ехать на разборку и о чудо
на сайте www.nalog.ru
вводим свой инн и смотрим кому и что мы должны
так же можно распечатать готовую квитанцию и ее в СБ оплатить
КРАСОТА
я рад
напрягся что придется ехать на разборку и о чудо
на сайте www.nalog.ru
вводим свой инн и смотрим кому и что мы должны
так же можно распечатать готовую квитанцию и ее в СБ оплатить
КРАСОТА
